Faca de Desossa com Lâmina Curva Estreita 15cm Preta - Starrett - 1 Unidade

Faca Desossa Starrett Lâmina Curva Estreita 15cm PretoPara alcançar precisão e eficiência na desossa de carnes, aves e peixes, a Faca Desossa Lâmina Curva Estreita 15cm Starrett é a ferramenta ideal. Ela garante cortes limpos e ágeis, otimizando seu trabalho na cozinha ou açougue.Aplicações e UsosIdeal para desossar carnes vermelhas, aves e peixes com precisão, facilitando a remoção de ossos e cartilagens.Perfeita para aparar gorduras e tendões de forma limpa, maximizando o aproveitamento da carne.Essencial para preparar cortes específicos em ambientes profissionais como açougues e restaurantes.Ideal também para entusiastas da culinária doméstica que buscam excelência no manuseio e preparo de alimentos.Características TécnicasA Faca Desossa Starrett se destaca pela lâmina de 15cm, construída em aço de alto desempenho, que oferece um fio consistente e resistência superior. O design curvo e estreito da lâmina foi pensado para proporcionar máxima precisão e agilidade em cada corte. O cabo ergonômico na cor preta complementa o visual e garante uma empunhadura segura e confortável, essencial para longas horas de trabalho. Este instrumento de corte é um autêntico produto Starrett, marca sinônimo de excelência e inovação em ferramentas e cutelaria há décadas, assegurando um desempenho confiável para profissionais e entusiastas da culinária.Benefícios e VantagensPrecisão Aprimorada: A lâmina curva e estreita de 15cm permite cortes excepcionalmente precisos, ideal para a remoção eficiente de ossos e cartilagens, otimizando o aproveitamento da carne.Manuseio Confortável e Seguro: Com seu cabo ergonômico na cor preta, a faca oferece uma empunhadura firme, garantindo segurança e reduzindo a fadiga durante o uso prolongado, essencial para um trabalho eficiente.Resistência e Fio Consistente: Construída com aço de alto desempenho da Starrett, esta faca assegura um fio consistente e mantém sua performance em ambientes de alta demanda.Produtividade Elevada: Desenvolvida para agilizar o processo de desossa, esta ferramenta facilita o preparo rápido e eficiente de carnes, aves e peixes, entregando resultados profissionais tanto para açougueiros quanto para entusiastas culinários.Informações Adicionais e CuidadosSegurança no Manuseio: Manuseie a lâmina com extremo cuidado, pois é afiada. Mantenha-a sempre fora do alcance de crianças e utilize tábuas de corte adequadas para proteger a faca e a superfície de trabalho.Armazenamento e Limpeza: Após cada uso, lave a faca à mão com detergente neutro e seque-a imediatamente para evitar manchas ou corrosão, evitando máquinas de lavar louça para preservar o fio e o cabo. Guarde-a em local seguro, preferencialmente em um bloco de facas, barra magnética ou com protetor de lâmina.Manutenção do Fio: Afie a lâmina periodicamente com um afiador apropriado para manter a performance de corte ideal.Informações do Fabricante: Para detalhes adicionais sobre o produto, consulte o site oficial da Starrett.Sinônimos e RegionalismosA Faca Desossa Lâmina Curva Estreita 15cm Starrett é conhecida por diversos nomes que refletem sua funcionalidade e aplicação especializada. Entre os termos mais comuns e regionalismos, destacam-se:Faca de desossarFaca para desossaFaca de açougueFaca de corte para desossarFaca profissional para carnesFaca com lâmina curva para desossaFaca estreita de desossa