Faca Refile Lâmina Inox Triangular Larga 20cm Azul - Starrett - 1 Unidade

Faca Refile Starrett Lâmina Inox Triangular Larga 20cm AzulPara cortes de carne precisos e eficientes em mesas ou bancadas, a Faca Refile Starrett é a ferramenta essencial que garante desempenho e segurança. Com sua lâmina triangular larga e cabo ergonômico, ela otimiza o preparo, minimizando a fadiga e assegurando higiene.Aplicações e UsosCorte de carne em mesas ou bancadas, com precisão e eficiência.Refile e desossa de peças com agilidade.Uso profissional em açougues, frigoríficos e cozinhas.Preparo de alimentos por churrasqueiros que buscam segurança e performance.Características TécnicasLâmina: Triangular larga de 20 cm (8 polegadas), forjada em aço inoxidável de alta performance, para precisão e resistência no corte.Cabo: Ergonômico na cor azul, com tecnologia antimicrobiana para higiene e segurança.Certificação: NSF, garantindo conformidade com padrões de saúde pública e segurança alimentar.Benefícios e VantagensHigiene Aprimorada: O cabo azul com tecnologia antimicrobiana e certificação NSF previne contaminação cruzada, promovendo um ambiente de trabalho seguro e higiênico para o manuseio de carnes.Cortes Precisos e Ágeis: A lâmina triangular larga de 20cm em aço inoxidável de alta performance permite refilar e desossar com agilidade e precisão, otimizando o tempo de preparo em açougues e cozinhas profissionais.Conforto Ergonômico: O design do cabo ergonômico proporciona empunhadura firme e confortável, minimizando a fadiga durante o uso prolongado e oferecendo controle total para cortes em bancadas.Resistência e Vida Útil: Forjada em aço inoxidável de alta performance, esta faca para refile Starrett oferece resistência superior à corrosão e ao desgaste, assegurando uma longa vida útil e desempenho consistente em ambientes profissionais.Cuidados e ManutençãoSegurança: Manuseie a lâmina afiada com extremo cuidado, mantendo-a fora do alcance de crianças. Utilize sempre sobre uma superfície de corte firme e apropriada para evitar acidentes.Limpeza: Lave a faca imediatamente após cada uso com água morna e sabão neutro, secando-a completamente para prevenir manchas e corrosão.Manutenção do Fio: A manutenção regular do fio com um afiador adequado é crucial para garantir a eficiência do corte.Armazenamento: Guarde a faca em um local seguro, preferencialmente em um bloco de facas, barra magnética ou com uma proteção de lâmina, para proteger o fio e evitar acidentes.Termos RelacionadosFaca de desossaFaca de açougueiroFaca de carne profissionalFaca para corte em bancadaFaca para aparar carneFaca de frigoríficoFerramenta de refile (para alta precisão no preparo)