Faca Refile Carne Lâmina Reta Larga 35cm Cabo Verde - Starrett - 1 Unidade

Faca Refile Carne Lâmina Reta Larga 35cm (14") Cabo Verde StarrettPara profissionais que buscam excelência no processamento de carnes, a Faca Refile Carne é uma ferramenta indispensável. Ela garante cortes precisos e eficientes, otimizando significativamente o trabalho de refile em ambientes profissionais.Aplicações e UsosEsta faca é ideal para o refile de carne em ambientes profissionais como açougues, frigoríficos e cozinhas industriais. Suas aplicações incluem a separação precisa de aparas, a limpeza de peças de carne para padronização e a remoção de excessos de gordura ou tecidos indesejados, otimizando o processo de preparo e garantindo a excelência no manuseio da carne.Características TécnicasLâmina reta larga de 35 cm (14 polegadas), ideal para cortes precisos no refile de carnes.Cabo ergonômico na cor verde, que oferece um identificador visual prático e assegura uma empunhadura firme e segura.Proporciona precisão em cada corte, otimizando o trabalho diário em açougues e frigoríficos.Benefícios e VantagensPrecisão nos Cortes: Garante cortes de refile de carne com exatidão e uniformidade, minimizando perdas e otimizando o aproveitamento das peças.Otimização do Fluxo de Trabalho: A lâmina de 35cm (14") promove um trabalho mais ágil e eficiente, essencial para a produtividade em açougues e frigoríficos.Construção Robusta: Fabricada com a qualidade Starrett, oferece resistência e longevidade para suportar o uso diário intenso em ambientes profissionais.Manuseio Confortável: O cabo ergonômico verde proporciona uma empunhadura firme e segura, assegurando conforto e controle precisos durante as tarefas de desossa e refile.Informações Adicionais e CuidadosSegurança: Manuseie a faca com extremo cuidado e, se possível, utilize luvas de proteção resistentes a corte. Mantenha a lâmina sempre afiada, pois uma faca cega exige mais força e pode escorregar, aumentando o risco de acidentes.Armazenamento: Após cada uso, limpe e seque a faca completamente antes de guardar em um bloco de facas, bainha protetora ou suporte magnético para proteger o fio e evitar acidentes. Mantenha-a em local seco para prevenir corrosão.Manutenção da Lâmina: Requer afiação regular com pedras de amolar ou chairas adequadas, garantindo o melhor desempenho e segurança.Limpeza: Lave a faca manualmente com água morna e sabão neutro, evitando lava-louças, que podem comprometer o fio e o material do cabo.Superfícies de Corte: Evite usar a faca em superfícies extremamente duras como vidro, cerâmica ou metal para preservar a integridade do fio.Sinônimos e Regionalismos do ProdutoA Faca Refile Carne Lâmina Reta Larga 35cm (14") Cabo Verde Starrett é amplamente reconhecida no mercado profissional por diversos termos, incluindo faca de refile profissional, faca para açougue, faca para processamento de carne, faca de limpeza de carne e lâmina de corte para frigorífico. Em alguns contextos, também é conhecida como faca de desossa, destacando sua precisão na separação e limpeza de peças. O cabo verde serve como um identificador visual prático para os profissionais.