Faca Desossa Lâmina Reta Estreita 15cm Cabo Azul - Starrett - 1 Unidade

Faca Desossa Starrett Lâmina Reta Estreita 15cm Cabo AzulPara quem busca precisão e eficiência no manuseio de carnes, uma ferramenta de corte especializada é indispensável. A Faca Desossa Lâmina Reta Estreita 15cm Cabo Azul Starrett foi projetada para garantir desossas ágeis e cortes limpos, elevando a qualidade do seu trabalho.Aplicações e UsosA Faca Desossa Starrett é a escolha ideal para diversas aplicações, como a desossa precisa de carnes de bovinos, suínos e aves, facilitando a remoção de ossos, tendões e excesso de gordura. Sua performance é perfeita para açougues, frigoríficos e cozinhas profissionais que exigem agilidade e qualidade no preparo de cortes. Além disso, é uma ferramenta essencial para entusiastas culinários e churrasqueiros que buscam aprimorar suas técnicas e obter um acabamento impecável.Características TécnicasEsta Faca Desossa Starrett possui uma lâmina reta estreita de 15cm (6 polegadas), otimizada para cortes precisos e eficientes. O cabo, na vibrante cor azul, foi desenhado para oferecer ergonomia e segurança no manuseio. Fabricada pela Starrett, empresa líder em ferramentas de corte, esta faca oferece a qualidade e a robustez necessárias para o uso profissional e doméstico exigente.Benefícios e VantagensPrecisão Cirúrgica: A lâmina reta estreita de 15cm permite desossas ágeis e cortes limpos, otimizando o rendimento da carne.Conforto no Manuseio: O cabo azul ergonômico proporciona uma pegada segura, minimizando a fadiga em usos prolongados e garantindo controle total.Resistência e Performance: Fabricada pela Starrett, esta faca de desossa oferece excelente resistência e desempenho consistente em qualquer ambiente.Manuseio Eficiente: Ideal para alcançar áreas difíceis, facilita a remoção precisa de ossos e tendões, elevando a qualidade do preparo.Cuidados e RecomendaçõesSegurança: Manuseie a faca com extrema cautela, pois a lâmina é afiada. Mantenha-a sempre fora do alcance de crianças e utilize-a em superfícies de corte adequadas.Armazenamento: Guarde a faca em local seco e seguro, preferencialmente em um protetor de lâmina ou bloco de facas, para evitar acidentes e proteger o fio.Uso e Limpeza: Lave a faca à mão com água morna e sabão neutro imediatamente após o uso, secando-a completamente para evitar manchas e corrosão. Evite lava-louças, pois podem danificar o fio e o cabo.Manutenção: Afie a lâmina regularmente com um amolador adequado para manter sua precisão de corte e desempenho. Utilize a faca exclusivamente para a finalidade de desossar, evitando o uso em superfícies duras ou para tarefas inadequadas que possam danificar a lâmina.Sinônimos e RegionalismosA Faca Desossa Lâmina Reta Estreita 15cm Cabo Azul Starrett é reconhecida por diversos termos no ambiente profissional. Entre os sinônimos e regionalismos mais comuns para esta ferramenta de corte, destacam-se faca de açougueiro para desossa, desossador profissional, faca para corte de carne e, de forma mais genérica, faca para desossar. Em contextos específicos de trabalho, como frigoríficos, também pode ser referida como faca de frigorífico ou faca de abate, sempre com foco na sua aplicação para remoção de ossos e preparo de cortes.