Faca de Refile Aço Inox Branco 8" - Starrett - 1 Unidade

Faca Refile Starrett 8" Aço Inox Cabo BrancoPara profissionais que exigem máxima eficiência e higiene no processamento de carnes, a Faca Refile Starrett 8" Aço Inox Cabo Branco é a ferramenta indispensável para otimizar seu trabalho. Ela proporciona cortes extremamente precisos e um desempenho superior, elevando a qualidade e a segurança alimentar em qualquer ambiente profissional.Aplicações e UsosEsta faca é ideal para desossa e limpeza de diversas peças de carne, sendo perfeita para a preparação de cortes finos e porcionamento preciso. É uma ferramenta essencial para o uso diário em açougues e frigoríficos, garantindo máxima eficiência, e aplicável em cozinhas profissionais que demandam alta precisão no manuseio de carnes.Características TécnicasLâmina reta em Aço Inoxidável de alta performance, assegurando cortes precisos e resistência prolongada.Dureza Rockwell de 55-56 HRC para excelente retenção de fio e resistência ao desgaste.Cabo ergonômico de Polipropileno branco com proteção antimicrobiana, promovendo higiene e segurança no manuseio.Certificação NSF, confirmando conformidade com os mais rigorosos padrões de saúde pública e segurança alimentar.Produto Starrett, marca reconhecida pela excelência em ferramentas profissionais.Benefícios e VantagensCortes Precisos: Lâmina reta de Aço Inoxidável de 8 polegadas garante desossa eficiente e porcionamento exato de carnes, otimizando o preparo.Higiene Assegurada: Cabo de Polipropileno branco antimicrobiano e Certificação NSF promovem um ambiente de trabalho seguro e limpo.Resistência Aprimorada: Lâmina com dureza Rockwell de 55-56 HRC oferece retenção de fio prolongada e resistência ao desgaste, para uso contínuo em ambientes exigentes.Manuseio Confortável: Design ergonômico do cabo em Polipropileno minimiza a fadiga e proporciona segurança durante o uso intensivo.Informações Adicionais e CuidadosPara garantir a longevidade e a segurança no uso da sua Faca Refile Starrett 8", siga estas recomendações essenciais:Segurança: Manuseie a faca com máxima cautela, sempre direcionando a lâmina para longe do corpo. Mantenha este utensílio fora do alcance de crianças.Limpeza e Manutenção: Lave a faca imediatamente após cada utilização com água e sabão neutro. Seque-a completamente para prevenir manchas e oxidação. Evite produtos abrasivos. Realize afiações regulares utilizando uma chaira ou pedra de amolar apropriada para preservar a precisão do fio de corte.Armazenamento: Guarde a faca em um local seguro e seco. Recomenda-se o uso de um bloco de facas, barra magnética ou protetor de lâmina para proteger o fio e prevenir acidentes.Sinônimos e Regionalismos do ProdutoEsta faca de refile é comumente conhecida por diversos nomes no ambiente profissional, como faca de desossa, faca de açougue, faca para frigorífico, faca profissional de carne ou lâmina de corte reta. Em alguns contextos, especialmente no setor de processamento de alimentos, é também chamada de faca Starrett 8 polegadas para trabalhos de precisão e limpeza de carnes.