Faca de Desossa com Lâmina Reta Estreita 15cm em Aço Inox Preta - Starrett - 1 Unidade

Faca Desossa Starrett Lâmina Reta Estreita 15cmPara profissionais que exigem máxima performance e segurança na manipulação de carnes, a escolha de uma ferramenta de corte superior é indispensável. A Faca Desossa Lâmina Reta Estreita 15cm Starrett foi desenvolvida para proporcionar cortes extremamente precisos e eficientes, elevando a qualidade e agilidade do seu trabalho.Aplicações e UsosIdeal para a desossa precisa de carnes em ambientes profissionais, como açougues e frigoríficos.Permite a remoção eficiente de ossos e cartilagens, otimizando o preparo.Essencial em cozinhas industriais e restaurantes que buscam cortes limpos e o aproveitamento máximo da matéria-prima.Características TécnicasA Faca Desossa Starrett conta com uma lâmina reta estreita de 15cm (6 polegadas), forjada em aço inoxidável para garantir alta resistência à corrosão e excelente retenção de fio. Seu cabo ergonômico na cor preta oferece segurança e conforto no manuseio prolongado. Produzida pela Starrett, uma marca reconhecida mundialmente em ferramentas de alto desempenho, esta faca é a escolha ideal para a desossa precisa de carnes em ambientes profissionais.Benefícios e VantagensPrecisão Superior: A lâmina reta e estreita de 15cm desta faca Starrett assegura cortes extremamente precisos, otimizando o aproveitamento da carne e a eficiência em cada movimento de desossa.Construção Robusta: Forjada em aço inoxidável, a faca oferece elevada resistência à corrosão e mantém o fio afiado por um tempo prolongado, garantindo um desempenho consistente mesmo em uso intenso.Conforto e Segurança: Seu cabo ergonômico preto foi projetado para um manuseio seguro e confortável, minimizando a fadiga durante longos períodos de trabalho e proporcionando firmeza essencial para cortes controlados.Otimização Produtiva: Ferramenta indispensável para profissionais, ela agiliza o processo de separação de ossos e cartilagens, elevando significativamente a produtividade em ambientes como açougues e frigoríficos.Informações Adicionais e CuidadosSegurança: Utilize a faca com atenção e, quando apropriado, com luvas de proteção resistentes a cortes. Mantenha-a fora do alcance de crianças para evitar acidentes.Armazenamento: Guarde a faca em local seco e seguro, preferencialmente com a lâmina protegida, para prevenir acidentes e conservar o fio.Manutenção: Lave a faca imediatamente após cada uso com água e sabão neutro, secando-a completamente para evitar manchas e corrosão. A afiação regular é fundamental para manter o desempenho de corte ideal.Sinônimos e Regionalismos do ProdutoA Faca Desossa Lâmina Reta Estreita 15cm da Starrett é reconhecida por diferentes nomes e variações, especialmente no contexto profissional. Entre os termos mais comuns para descrever esta ferramenta especializada estão: faca de desossar, desossadeira, faca para desossa, faca de açougueiro (em um sentido mais amplo para corte de carnes) e faca para limpeza de carne. Estes sinônimos e regionalismos reforçam a função primordial do produto na remoção precisa de ossos e cartilagens, sendo amplamente valorizada por sua precisão e eficiência.